台湾茶会「梅花（めいふぁ）」 in MayMe's

～中国茶六大分類を覚えて
蓋碗（がいわん）で淹れてみよう！～

興味はあるけれど、とっかかりが掴めないという方にお薦め！
お土産でもらった中国茶、どう淹れていいかわからない。
茶器を貰ったけど、買ってみたけど、使い方がわからない。。。
そんなお悩みにも随時お答えいたしますので、お気軽にどうぞ♪

  日  時：　①　 9月26日（水）
　　　　       ②　10月24日（水）
　　　　       ③  11月28日（水）
　　　 　            　　　　　各日10時より一時間半程度
参加費：　一回￥１８００
　　　　　　（お茶3種＆ドライフルーツなどのお茶請けを含む）
定  員：　各5名（連続参加、単発参加どちらも可能）募集終了
講　師：　台湾茶会「梅花（めいふぁ）」　イトウユキエ先生

内容：

①　９月【六大分類の概要と、緑茶と白茶の淹れ方】
　 中国茶六大分類を大まかにご説明いたします。「蓋碗」という茶器は使い方からレッスン！緑茶を各自で淹れてみましょう。先生が淹れてくださる白茶、青茶（烏龍茶）もお楽しみください。

②　10月【六大分類のおさらいと、青茶の淹れ方】
　青茶（烏龍茶）の説明を重点に六大分類のおさらいをします。台湾の烏龍茶を各自で淹れてみましょう。先生が淹れてくださる違う種類の烏龍茶２種と飲み比べも♪

③  11月【六大分類のおさらいと、紅茶・プーアル茶】
　紅茶、黒茶の説明を重点に六大分類のおさらいをします。台湾の紅茶を各自で淹れてみましょう。先生が淹れてくださるお茶は中国紅茶、プーアル茶（熟茶）です。